邁向快樂

白羊座的感情世界常常是自己爲的痛苦與辛勞，事實上，他們往往才是造成別人痛苦的那個元凶。

這是由于白羊十分好面子的關系，基本上白羊可能到死都不會明白，對方爲什麽不長進，或者對方爲什麽要離開他。因此，白羊座畢生最大的遺憾，大概就是「爲什麽」吧，畢竟使對方說了，不認錯的家夥永遠都不會懂得很多事情都是自己的不珍惜所造成的。  
  
    金牛座的遺憾是：「是我不夠珍惜你。」  
    金牛座基本上是屬于那種只要在一起就會煩死對方的混蛋，因爲他們認爲對方做的一切都是應該的，畢竟他們也是全力付出。所以，大概要到對方真的離開自己，或 者是生了重病，金牛才會開始意識到（或終于承認）自己不夠珍惜對方。金牛的遺憾可以說是深刻到谷底的那種，因爲往往都是真的失去了才開始想到珍惜，不過， 大多爲時已晚。  
  

【撰文／洪詩茵】

欣賞認真過生活的人，郭采潔也認真地過著自己每一天的生活，唱歌、演戲、拍廣告等，不為自己預設立場地一步步往前走，她對金錢很保守，對公益很有態度，對聖誕節充滿期待……。

郭采潔，出道之初，就以矛盾姿態吸引大眾目光，明明是個年紀相當輕的女孩子，明明擁有甜美俏麗的外型，想法卻是那麼與眾不同，有著如同哲學家般深沉的思想，認真地過著生活，她曾說，她喜歡畫空心的黑色蝴蝶結「∞」，是因為那代表無限大的可能。

幸運走紅更加嚴厲督促自己

從第一張專輯《隱形超人》到前陣子推出的新專輯《愛異想》，這期間郭采潔演紅了活力無窮的珊寶妹、純樸天真的陳素馨，也拍了一些廣告代言，忙碌的工作行程 代表人氣，郭采潔感謝大家的支持，卻也對自己的走紅抱持著謙虛的態度。她說：「從我進入這個環境工作開始，就一直期許自己是一塊黑色，是所有顏色的結合， 從沒有為自己畫定太多的預設立場和限制。」

以幸運形容自己的走紅，郭采潔在不到兩年的時間裡發了2張專輯、拍攝2部電視劇，第二部電影作品也即將進行，還累積了一些廣告代言，這些 接連展開的新身份，郭采潔從不曾感到倦怠。她表示，天生的否定人格，讓她總是不斷地在檢視自己，「沒有別人好，就要更加努力！」，郭采潔覺得她最大的敵人 就是自己，所以她也會更加嚴厲地督促自己。

【文章提供／魅麗雜誌】

當張艾嘉看見張艾嘉 從過去找到現在的生活態度

張艾嘉說她年輕時只有工作，現在已經學會慢慢調整自己的生活。也許是年紀已經邁入另一個階段、也許是身體已經發出了警訊，她不再像年輕一樣，總是把工作擺 在第一位。因為要打破以往的習慣，調整想法、生活，讓一切回到最自然的狀態，張艾嘉這才發現，「原來要將腦子放空，不是那麼一件容易的事。」於是我們想起 了張艾嘉唱紅的一首歌「忙與盲」；就如同歌詞中所說的一樣，現代人果真是「忙得沒有時間，痛哭一場」了！

「現代婦女都很努力想要做好女人的角色，她們追求成功的事業，並非純然是野心，而是念了書、學了那麼多工夫，不工作、沒貢獻，可惜；但是又 丟不掉傳統女性的包袱，生活在夾縫中，有很多壓力。」張艾嘉彷彿道盡了現代女性的心聲，也說出了自己心中的話。現在，當她回頭檢視過去，發現自己更認識自 己，因而不管是對工作、生活或者處事的態度，她都將從一個比較健康、自然的狀態去俯瞰。不管是否坐姿、站姿的問題影響到骨頭與脊椎的健康、找不到平衡點， 或是能不能靜心、工作是否繃得太緊、是不是容易生氣或是要求的標準是否太高、和先生小孩相處的方式等等，當張艾嘉看見張艾嘉，她已經為現在的自己，找到一 種新的生活態度。

【撰文／張育寧】

3個全球趨勢 2個台灣機會

未來10年，三大趨勢即將席捲全球，只要你是地球人，都無法置身事外。

趨勢1：世界愈來愈綠。今年12月底，全球192個國家的領袖將齊聚丹麥首都哥本哈根，簽訂新的全球環境公約。在2020年前減碳25%至40%的配額壓 力下，節能減碳將變成各國政府最重要的目標，綠電腦、綠手機、綠建築……不管食衣住行育樂，所有想得到的東西，都和「綠」脫不了關係。

阿賓從事攝影工作，經常用右眼看鏡頭按快門。這天，他照往例揹著沉重的攝影器材外出拍照，正準備取景對焦時，突然發現右邊視野三分之一是暗的，他以為是最 近工作太累，揉揉眼睛再眨一下、轉轉眼球，再看，咦，右眼餘光的地方仍有一片像是有塊黑色布幕拉下來，怎麼眨眼也甩不掉這片黑暗。

擔心影響攝影工作的阿賓當天就去眼科診所檢查，醫師診斷阿賓的右眼視網膜除了破孔還有積水，已出現脫落，也就是「視網膜剝離」，醫師趕緊開轉診單，叮囑他快點去大醫院動手術。

檢查時還發現，阿賓的左眼視網膜也有個小破孔，不過因為還沒滲水、還沒產生脫落現象，為了避免日後左眼也視網膜剝離，醫生進行預防性雷射治療，把破孔補起來。

阿賓近視600度，醫生說，600度以上屬於高度近視，是視網膜剝離的高危險群，阿賓從來不知道自己算高度近視，更別說定期做完整的眼睛檢 查了。幸好阿賓及早治療，醫生警告，如果剝離的時間過長或範圍過大，視神經與感光細胞的損害將更加嚴重，會影響手術後的視力回復，嚴重甚至可能失明。

愈來愈多人跟阿賓一樣，不知道自己是視網膜剝離高危險群，等到眼睛出狀況了才驚覺事態嚴重。視網膜剝離是各種眼疾中，可能造成失明的重要疾病之一。

林口長庚醫院視網膜科主任賴旗俊提醒，近視600度以上（即使只有一眼，另隻眼睛視力正常，也算高危險群）、有視網膜剝離家族史、眼睛外傷、單隻眼睛曾發生視網膜剝離者、有嚴重糖尿病或動過眼科手術的人（大部份是指動過眼內手術如白內障的人），都是視網膜剝離高危險群。

白羊座
細數白羊座男人的特點時，你會發現：他們大男人主義，不懂看人眼色，心思又不夠細膩，還動不動就火山爆發……等等等等，缺點簡直一籮筐！可事實上呢，他們 卻往往最先抱得美人歸。爲什麽？因爲膽大臉皮厚！而且心理學家說：女人內心深處都渴望被人珍愛。所以，當他們以帶有力度和強迫色彩的吻偷襲對方，即使索吻 不成，這“壞”男孩之舉也已經成功勾起女人們綺麗的心思。

金牛座
往往金牛被冠以老實、堅忍等好德行。但其實，金牛的“壞”你只是一時看不到，時間會讓你體會到，金牛的狼子野心比所謂的“壞”更具殺傷力。他們以退爲進， 以靜制動，表面上，文靜且講理，保守而友善，等你卸除戒意，他便開始放肆。典型的手法就是：要對方迎合他，表面上先會裝出一副依賴且尊重對方的樣子。譬如 金牛座另類狂才李敖先生，儒雅大學者，鏗鏘大作家，卻別樣風流，一生總得美人芳心。

雙子座

季節變化加上流行性感冒的盛行，大家都在關注如何增強免疫力，以預防流行性感冒及 H1N1等疾病的侵襲。要對抗病毒，提升免疫力是重要關鍵，其實只要掌握幾個小原則，不需要花大錢，一樣可以增強免疫力。

飲食來把關
吃得健康，就能遠離病痛、提升免疫力；且應從均衡飲食著手，每餐以五穀根莖類為主，以及足夠優質的蛋白質，且每天至少在飲食中攝取三份蔬菜與兩份水果。優質蛋白質攝取足夠時，可維持身體的抵抗力、抵抗傳染病菌，平時多選擇奶類製品、蛋、雞肉、豬肉、魚肉及豆類製品。

還有蔬菜、水果也是很棒選擇，蔬果中含豐富的維生素、礦物質，以及天然抗氧化營養素，像是花椰菜、番茄、胡蘿蔔、黑木耳、香菇、大蒜等含豐富的 B群、β -胡蘿蔔素等，而水果如奇異果、芭樂、葡萄、櫻桃等含豐富的維生素 C及抗氧化物質。

自古中國人認為湯汁最補，冬季吃一些溫補性的食物，其中羊肉和雞是冬天溫補的主要常見食材，搭配中藥材一起燉煮，例如人參具有大補元氣的功效，對於正感冒、發燒者不適宜；黃耆也是補元氣時最常見藥材，價格平實，搭配補血藥材如枸杞、紅棗，風味絕佳。

【文／張漢維、蔡睿縈】

根據調查，一周內吃過泡麵的民眾高達86％，其中八成吃1～2次，尤以男性、藍領階級和學生族群的比例較高。此外，調查也顯示不少在外租屋的學生，幾乎每天都會吃一碗泡麵，似乎泡麵成為不可或缺的飲食。

實際上，泡麵多屬於高鹽食品，若當正餐食用，所提供的營養素除了碳水化合物及偏高的油脂，蛋白質也較少，而且，衛生署建 議國人每天的鈉攝取量2400毫克，有些泡麵一碗可能就超過建議量；但即便如此，為了方便、迅速解決吃的問題，不少人還是會選擇泡麵，該怎麼在便利性及健 康性上取得平衡？《大家健康》特別蒐集坊間各式關於泡麵的傳言、迷思，請耕莘醫院永和分院營養師陳奕翰、台北市立萬芳醫院家庭醫學科醫師陳柏臣及洪啟文答 疑解惑。

迷思1：吃泡麵會吃進一堆防腐劑？

茄子，又名落蘇，有青茄、白茄及紫茄三種，性能相同。
茄子內含維生素 A、 B1、B2、 C及脂肪蛋白質等。
經科學試驗，茄子含有豐富的維生素P；每公斤茄子含維生素 P達七千二百毫克。
維生素P，能增強人體細胞間的粘著力，降低膽固醇，可保持微血管的堅韌性。
多吃茄子，對血管硬化有抑制作用。在食療上，有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。
美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中，茄子榮居榜首。
茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還含有抗癌的成份。

康健雜誌   燕麥奶爆紅，怎麼聰明選？

燕麥也叫野麥或雀麥，為禾本科一年生草本植物燕麥的種子。

燕麥味甘性溫，能補虛止汗。潤腸通便保護心血管。研究表明，燕麥所含亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸，它能維持人體正常的新陳代謝活動，同時又是合成前列腺素的必要成分，對維護人體的性機能亦有重要作用。

燕麥的營養價值也很高 。燕麥的脂肪含量居所有谷物之首，相當於大米、白面的4∼5倍，且其脂肪主要由單一不飽和脂肪酸、亞麻油酸和次亞麻油酸所構成，單是亞麻油酸就佔了全部不 飽和脂肪酸的35％~52％。燕麥又含有人體所需的8種氨基酸與維生素E，其含量亦高於大米與白面。燕麥還含有維生素B1、B2與葉酸，以及鈣、磷、鐵、 鋅、錳等多種礦物質與微量元素。燕麥不但營養成分豐富，而且營養價值極高，已被列為保健食品。